自制豌豆粉

先在锅里烧水，一次性杯子五杯水的量 豌豆淀粉一次性杯子一杯 凉水一杯，倒入豌豆淀粉中拌匀呈现牛奶状 锅中水开调小火，慢慢倒入豌豆淀粉，慢倒快搅，一直到整个倒入搅匀，冒着大气泡煮3分钟 煮好的趁热倒入容器中，冷却，我是直接在辅食锅里做的，就直接在锅里，隔着锅放在凉水里冷却定型 定型之后倒出来切成细丝，我是用刮刀削的，很细，方便入味 放入酱油，醋，葱姜蒜末，香油，因为我家小朋友要吃，我没有放辣椒油，放了辣椒油花生碎会更好吃。