马琳malin 2020-06-16

黑胡椒蔬菜磅蛋糕

烘焙亲子“食”光 食材: 鸡蛋 2个 牛奶 70克 大豆油 60克 新良顶焙软白蛋糕粉 120克 泡打粉 5克 盐 3克 黑胡椒粉 5克 蔬菜火腿丁 共80克 表面装饰蔬菜 适量 做法: 1、鸡蛋放入盆中打散; 2、加入牛奶拌匀; 3、加入大豆油拌匀; 4、筛入新良顶焙软白蛋糕粉面粉和泡打粉,拌匀; 5、加入盐和黑胡椒粉拌匀; 6、加入蔬菜火腿丁,拌匀; 7、倒入模具中,表面装饰芦笋、圣女果、西葫芦片; 8、送入提前预热好的烤箱中下层,大约烤45分钟,表面金黄即可。 小贴士: 1、模具中刷油或者铺油纸都可以; 2、泡打粉不可省略; 3、蔬菜也可以换成其他的,但是不能选择水分太大的,烤出来容易湿。
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