凉拌双丝

海带丝＋石屏云丝（豆皮切丝也可以） 泡好焯水过凉备用 加入姜末 蒜末 葱丝 辣椒末（丝也行） 十三香 生抽 香油也可以放点耗油 热锅冷油加入花椒粒 一个八角 一片香叶一小段桂皮 煸炒出香味 去掉香料 热油浇在备好的食材上（各种配料最好一起放在上边 不要散放）这样油浇上去才会更香 然后拌匀装盘就可以啦 完成