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金喜小厨 2020-06-15

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免考箱酸奶樱桃慕斯

👉6寸配方: 打底/ 奥利奥碎60g 加融化好的黄油15g混合均匀 慕斯糊/1️⃣酸奶200克 樱桃肉80克 打成糊 2️⃣软化好的吉利丁25g加50g牛奶加热至融化 3️⃣150g淡奶油 加入白糖30g 打至顺滑有纹理即可(淡奶打好先放冰箱冷藏 4️⃣牛奶冷却后 将以上材料混合均匀 加入适当樱桃肉碎 装入模具冰箱冷藏4小时以上 🤓喜欢甜味的宝宝可以多放些糖,这个糖量相对比较低甜度哈(因为奥利奥对我来说已经太甜了😂
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