五彩蔬菜芝士烘蛋

本来用了微波炉的烤箱功能， 但是预热20多分钟+烤了20多分钟，居然连蛋液都没有凝固…… 最后还是微波炉高火6分钟做好的。 不过好吃就完事了！ 鸡肉肠+胡萝卜+西兰花+青椒+洋葱，无油在锅里炒一会儿，加盐和胡椒粉。 然后放到烤碗中，打入两个已经搅拌好的鸡蛋（鸡蛋里也加盐和胡椒），搅拌均匀。 最后在表面撒上芝士。烤它！