小熊面包

烘焙亲子“食”光 今天做了超级可爱的小熊面包～～ 但是忘记准备红豆馅了😭加上红豆馅会更加好吃，现在就只能沾自己做的草莓🍓酱和蓝莓酱了～～～🤩 面包配方： 高筋面粉230g 低筋面粉30g 牛奶110g 水40g 鸡蛋40g 细砂糖25g 盐3g 酵母3g 黄油25g 先把除黄油以外的材料全部揉到光滑，加入黄油揉出手套膜。发酵1小时左右。把面团拿出来排气整形，35度发酵40分钟左右。烤的175度烤15分钟