鸡蛋西葫芦软饼

可以做早餐主食哦～非常好吃又营养。美味！ 所需食材：鸡蛋 面粉 西葫芦 葱花 1两个鸡蛋打入碗中，适量面粉，西葫芦插丝，十三香，盐，葱花，少量多次加水搅拌，酱油(酱油调色可加可不加)。一直搅拌没有硬结，面糊就完成了。 2热锅冷油，放入面糊，多余的面糊可以盛回碗中，面糊多会导致饼厚影响口感而且不易熟，烙制成形后翻面。面糊成饼两面金黄盛出。 3两个鸡蛋大概四张饼。切“丰”字，吃的时候就很方便啦～ 小贴士：如果喜欢葱花味就多放一点葱花，四张半饼两个鸡蛋半个西葫芦，如果是老的西葫芦的瓤需要挖掉。 水一定不要多哦，少量多次加入否则饼就不劲道啦～平底锅烙饼这个不需要提示哦?