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昕宝厨房 2020-06-10

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一个电饭锅搞定一顿饭,不炒无油烟,饭菜一起出,很适合夏天

夏季本身就天干物燥的,酷暑难耐,更何况厨房这种地方又是煎炒烹炸的火热场所。一顿饭做下来,早就汗流浃背了,莫名的烦躁也就随之而来。不过自从学会了这种饭的做法,夏天我常常这样做饭,一个电饭锅搞定一顿饭,不炒无油烟,饭菜一起出,很适合夏天。

电饭锅版腊肉煲仔饭

昕宝厨房

4.9分

准备食材: 大米2碗,西红柿1个,胡萝卜1根,土豆1个,香菇若干,腊肠1根,生抽3勺,蚝油1勺,花生油1勺,食盐少许 步骤: 1.用量杯取两碗大米,放入电饭锅中,淘洗两边,然后加入水没过大米的一倍就好。将电饭锅的水倒入一个大碗中备用。 2.在西红柿的顶部划一个十字,然后把西红柿放在米的中间。再将胡萝卜,土豆,切成1cm左右的方块放在旁边的大米上,最后将香菇和腊肠切成片,放在大米上。 3.取一个小碗,加入生抽,蚝油,花生油和食盐,搅拌均匀,调出一份酱汁。 4.把酱汁均匀的倒在电饭锅内,再把第一步中控出的米汁倒入锅中。把电饭锅内胆放入锅中,按煮饭键。 5.接下来我们等待电饭锅跳闸就可以了,准备的过程用不上10分钟,全程不用开火,没有油烟,真是夏天最好的做饭方式。
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