煎饺

创造健康“食”运 还剩些肉泥，冰箱刚好也有些饺子皮，第二日早晨用冷藏的肉泥直接包饺子，想象出的美味！速度挺快10分钟就好了，真是意想不到的惊喜，外脆里嫩，汁美鲜香，味蕾再一次惊醒！ 食材： 1、拌好的肉泥：前腿肉150g ，葱、姜、料酒、盐、糖、白胡椒适量，鸡蛋1/3。 2、饺子皮：10张 步骤： 1、包好饺子 2、不粘锅里倒入油约60度左右放入饺子 3、煎至底部金黄色时从周边倒入一点水，盖上锅盖焖两分钟，之后重复一次即可。