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食分开心
2020-06-09
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以假乱真的荷包蛋,居然是用芒果做的,超赞
【分子荷包蛋】分子料理的出现,是人类从微观角度真正认识食物的重要标志。它将烹饪这一数千年的重复劳作,用物理、化学、生物学等现代科学理论来打破和重建。这款分子荷包蛋,外形圆润有光泽,和真蛋黄几乎并无区别。一口下去,你才恍然大悟,原来是用芒果泥做的。这么精致的“蛋黄”,就连观看他的制作过程也是一种享受。😋😋😋
健康食力派,打卡赢好礼
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