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2020-06-08
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烤牛奶哈哈哈 新吃法😋
巨好吃的烤牛奶块外焦里嫩~奶香浓郁
今天分享一个牛奶的神仙吃法外焦里嫩的烤牛奶牛奶 这样做真的太好吃了!!表皮焦焦的,里面嫩嫩的,吃起来奶香浓郁,一ロ气吃完一大盘😋
牛奶600g、蛋黄2个、细砂糖25g、玉米淀粉60g
❶蛋黄加入细砂糖、牛奶搅拌均匀,再加入玉米淀粉拌匀,如果有小颗粒可以过滤一遍
❷放入电磁炉小火加热,加入ー片芝士片,一边加热边搅拌,煮至奶糊呈浓稠状,倒入碗中抹平,放入冰箱冷藏4小时以上!
❸取出切成块状摆入烤盘,四周刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱230度烤15分钟左右,表面出现焦点即可!
简单又好吃,一定要试试哦
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