亲爱的兔美酱
2020-06-06
关注
六一儿童节,也是友店@enjoycoffeeclub 的一岁生日,做了一只蛋糕给大小朋友们吃。草莓的季节过去了,樱桃悄然上市。用新鲜的两色樱桃代替酒渍樱桃做了黑森林。但黑森林经典的酒香也不可少,朗姆酒腌渍一个月的黑加仑与酸樱桃煮成有果肉嚼感的大颗粒果酱,再加上浸润蛋糕坯的kirsch糖酒液,补足了酒香。香草籽满满的卡仕达与法芙娜黑巧克力混合为基底,做成浓郁的巧克力慕斯,再用轻盈低甜度的香醍抹面完成
六一儿童节,也是友店@enjoycoffeeclub 的一岁生日,做了一只蛋糕给大小朋友们吃。
草莓的季节过去了,樱桃悄然上市。用新鲜的两色樱桃代替酒渍樱桃做了黑森林。但黑森林经典的酒香也不可少,朗姆酒腌渍一个月的黑加仑与酸樱桃煮成有果肉嚼感的大颗粒果酱,再加上浸润蛋糕坯的kirsch糖酒液,补足了酒香。
香草籽满满的卡仕达与法芙娜黑巧克力混合为基底,做成浓郁的巧克力慕斯,再用轻盈低甜度的香醍抹面完成整个蛋糕。
轻盈的水果蛋糕吃多了,有时候也需要巧克力来犒劳自己呀。儿童节快乐大家( •̑‧̮•̑ )
展开阅读全文
赞