煎包...纯肉的

肉馅制作方法1.碗里放葱，姜，八角，花椒，倒入开水当做葱姜水。 2.肉搅碎，放些盐，分三次倒入葱姜水，不停的顺一个方向搅拌。搅拌致上劲，放入生抽，料酒，盐，糖，白胡椒，鸡精，芝麻油。 3.锅里放油，放入葱，姜，花椒中小火煎，倒入肉里（注意油要适量）。 包成包子的形状，锅里开火放入适量油煎致包子底部金黄，放入淀粉水，