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创造健康“食”运
教你做纯正的阿胶固元糕入口满满滴胶香，韧劲十足，料十足，自己在***做，既营养又健康、干净、又好吃的阿胶糕，阿胶糕气血双补，提高免疫，润肺排毒，润肠通便，美容养颜，强身补脑，延年益寿，养阴生津，补肾填精，强筋壮骨，保肝明目，纳气定神，养血安神，保胎安胎，调理月经，黑发防脱，抵抗辐射，暖宫暖身。
阿胶500克，黄酒1000克，**糖300克，核桃400克，大杏仁200克，红枣500克，黑芝麻400克，枸杞子200克。
步骤
1、阿胶提前两天敲碎。
2、放入磨粉机磨成粉。
3、加入黄酒搅拌均匀炀化两天。
4、**糖敲碎。
5、磨粉机磨成粉。
6、核桃掰碎，烤箱150度烤15分钟。
7、大杏仁我买的是熟的，直接切碎。
8、红枣去核切碎。
9、黑芝麻洗净炒熟。
10、枸杞子备用。
11、把核桃大杏仁放入烤盘，烤箱70度保温。
12、炀化好的阿胶加入**糖粉。
13、小火煮开，改中火熬制成提起木铲呈挂旗状，期间要不间断搅拌，避免糊底。
14、关火加入枸杞子，翻拌均匀。
15、加入红枣翻拌均匀。
16、加入保温的核桃、大杏仁翻拌均匀。
17、最后加入黑芝麻拌匀。
18、倒入事先铺好油纸的模具中压压平。
19、凉透切条再切片。
十分简单的阿胶糕就做好了，成品真空包装，冰箱冷藏，随吃随取，早晚各一片，一个月就会发挥功效！
