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文静美食
2020-05-30
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甜椒炒鸭肉
提前把鸭肉煮一下再切块,甜椒煮一下再泡冷水,不泡也行 开火放鸭肉把水份炒干再放油继续炒香(南乳+生抽+老抽+料酒+姜蒜)调匀倒入继续炒1到2分钟,加一碗水小火闷 差不多收汁了把甜椒和葱段倒入炒2到3分钟即可上碟,祝大家用餐愉快
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