甜椒炒鸭肉

提前把鸭肉煮一下再切块，甜椒煮一下再泡冷水，不泡也行 开火放鸭肉把水份炒干再放油继续炒香（南乳+生抽+老抽+料酒+姜蒜）调匀倒入继续炒1到2分钟，加一碗水小火闷 差不多收汁了把甜椒和葱段倒入炒2到3分钟即可上碟，祝大家用餐愉快