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GentQ 2020-05-29

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好次好香的土豆饼

买回的土豆削皮切丝放入清水中,热锅冷油后下入土豆丝,摊成自己要的形状后,不要翻动,等待其互相附着在一起并且慢慢煎至脆黄的状态,全程小火较好,等一面煎好后,再翻面煎,第二面煎的时候,可以撒点干辣椒,把辣味煎出来,等两面都煎好后,均匀撒上一点盐和鲜辣味粉就可以出锅了,土豆的香味伴着香料的味道,简直不要不要的,有娃的妈妈们也可以做给宝宝吃,当做零食,绝对比薯条味道更好,来一个吧😋😋😋
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