顿牛肉

先把牛肉泡一晚上，凉水下锅焯水，另起一砂锅，放入葱姜，山楂片，冰糖，花椒大料桂皮香叶，生抽老抽，再倒入一罐啤酒，水开了，把焯过的牛肉放入砂锅中，小火一小时后，放盐，再顿1小时就好啦，不要太美味哦😁