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浓浓的农家美味
2020-05-29
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软软的豆角--老少皆宜
健康食力派,打卡赢好礼
最近菜园子里的豆角疯长,这段时间几乎餐餐吃豆角。 我今日做了腊肠焖豆角。因为家婆喜欢吃口感软软的豆角,所以我做的是焖豆角,平时我做炒豆角的。 做法如下: 1.清洗腊肠,切片。 2.清洗豆角,切段。 3.剁点蒜蓉。 4.锅热了,放油、蒜蓉、腊肠。 5.加点水煮一下腊肠,放豆角。 6.炒几下,加水至豆角的一半,盖上锅盖焖五分钟。 7.加食盐、蚝肉。 8.出锅。
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