咘哆哆
2020-05-28
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万能的卷饼,超级奈斯哦
今天教大家做万能卷饼,卷什么都好吃😋超快手,无需发酵,揉成面团煎一煎就可以搞定了✌️做好的卷饼刷上自己喜欢的酱料,放上低脂的鸡胸肉和时蔬,超好吃!🎀食材🎀面粉200g、盐2g、热水90g、冷水50g黑椒鸡胸肉1块、黄瓜条、胡萝卜条、蟹**、辣酱1、面粉加入食盐,先倒入热水搅拌成絮状,再倒入冷水搅拌均匀,揉成光滑的面团2、分成小剂子擀薄(越薄越柔软),不粘锅无需刷油,放入卷饼烙至两面金黄,表面鼓起大气泡即可3、鸡胸肉放入平底锅煎熟,切成长条,蟹**煮熟,卷饼刷上辣酱,铺上胡萝卜条,黄瓜条,摆上蟹**,鸡胸肉,两边对折卷起,底部往上压实,用保鲜膜包裹起来即可!💗面团一定要和软一些,做出来的饼才比较软,一定要擀薄!可以两个叠加起来擀,中间要刷油!
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