大自然的馈赠之玫瑰
一般一到五月底我就开始制作玫瑰酱以及衍生品。
今年无法去原有的玫瑰苑去采摘,但是好友在云南有玫瑰基地,是专门制作精油的。一听到我有这喜好,马上快递一箱玫瑰花瓣。收到之际,打开保鲜盒就被迎面而来的玫瑰香气陶醉得只想把脸塞入箱子中。久久不愿出来。
所以啊说玫瑰油有镇静作用那是必须的。硕大的玫瑰花瓣手感如丝绸般,开始第一个环节制作玫瑰酱:
首先需要用花洒浅浅的清洗,然后阴干。主要是把浮尘洗净,而阴干是因为水份会导致细菌感染。整个过程必须戴着一次性手套。
洗净的花瓣阴干后,在一个大些的容器里轻柔地用糖一层层腌制花瓣。
入瓶后,放入冰箱过二个月就可以啦。我一般喜欢有个小标签标注时间。
后期继续奉上玫瑰酱成品以及玫瑰饼制作。
夏日花样减脂餐