🌸溜肉段🌸

🌸准备食材:猪里脊、辣椒、胡萝卜 🌸配料:耗油、老抽、酱油、少许糖、盐、醋、土豆淀粉 🌸制作过程 🍰1、首先用清水将土豆淀粉搅拌均匀，切记不要放太多水 🍰2、待猪里脊清洗干净，切成小块，用稀释好的土豆淀粉裹匀 🍰3、准备个小碗，碗中倒入耗油、老抽、酱油、少许糖、盐、醋搅拌均匀，备用 🍰4、将辣椒、胡萝卜洗净切片，备用 🍰5、锅中烧油（很多油），油开放入裹好的猪里脊进行炸，反复炸两次捞出 🍰6、锅中烧油，放入辣椒、胡萝卜🥕进行翻炒，翻炒几下随后放入炸好的里脊并将准备好的汤汁倒入翻炒，当汤汁充分包裹住里脊就可以出锅开造…