🌸家庭简易小酥肉🌸

🌸准备材料:猪里脊、淀粉、小苏打、烧烤蘸料、油、清水 🌸制作过程: 🍰1、将猪里脊切成长条，备用 🍰2、准备一个大碗，碗中倒入淀粉、小苏打（适量，主要起到炸起来蓬松作用）、清水（适量，不易过多）搅拌均匀后，将切好的猪里脊条也倒入碗中搅拌，让里脊肉充分被包裹 🍰3、锅中烧油，油开下入里脊肉（要一个一个放入锅中，保持距离防止粘连），炸好捞出，凉凉 🍰4、锅中再次烧油，油开将炸好的里脊肉再次放入锅中炸（炸第二次是为了更脆，如果不想反复炸也没关系） 🍰5、将买好的烧烤蘸料准备好，就可以开造…