咘哆哆
2020-05-22
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凉拌鸡丝面
今天继续分享凉拌面🍜夏天必吃的凉拌鸡丝面,低脂好吃不胖,面条筋道爽口,鸡丝嫩滑不柴,我最喜欢的面条做法!面条我用的全麦面条,低卡饱腹~也可以换成自己喜欢的面条🍝【食材】:全麦面条一份,鸡胸肉一块,胡萝卜,黄瓜,小米辣,蒜末,生抽,醋,蚝油,盐,白糖,油泼辣子①碗中放入小米辣和蒜末,加入三勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,少许盐和白糖(减脂的白糖可不放),再加入一勺油泼辣子拌匀②鸡胸肉冷水入锅,加入葱姜、一勺料酒煮熟,捞出过一下凉水,撕成小条!③全麦面条放锅里煮熟捞起,过一下凉水摆盘,加入黄瓜丝,胡萝卜丝,蛋皮,鸡胸肉丝,淋上调味汁就可以了!
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