牛尾一条+红酒一瓶+洋葱一个+胡萝卜2根+西芹4瓣+姜大块+蟹腿菇一把+番茄3个；牛尾不用洗，直接冷水下锅留住鲜味，水烧开后撇去浮沫，加红酒，再烧开后小火炖3个小时，直到差不多骨肉分离，超级好吃😋

牛尾一条+红酒一瓶+洋葱一个+胡萝卜2根+西芹4瓣+姜大块+蟹腿菇一把+番茄3个；牛尾不用洗，直接冷水下锅留住鲜味，水烧开后撇去浮沫，加红酒，再烧开后小火炖3个小时，直到差不多骨肉分离，超级好吃😋

给菜谱评分:

红酒牛尾

小鱼尾

5分