潮州牛肉炒粿条

自从当了潮州媳妇 就爱上了粿条 汤的炒的都超爱 今天晚上的晚餐是 牛肉炒粿条 做法很简单噢 豆芽 粿条 牛肉 生抽 老抽 热锅冷油 大火下牛肉翻炒 翻两下就可以了 然后装起来等炒粿条的时候再丢进去炒（牛肉炒之前 放点油下去搅一下 会更嫩） 然后放油 放粿条和豆芽 放生抽老抽 炒到豆芽感觉要熟了 放牛肉 翻炒几下 出锅～ 豆芽我用的是小绿豆芽 更有潮州风味噢