是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
欢喜食光 2020-05-16

关注

比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭

🍛咖喱牛肉饭 🥕食材:牛肉300克,土豆1个,胡萝卜1根、洋葱半个、姜2片、葱1根、咖喱块3块、牛奶适量、花生油适量、盐少许、米饭适量 👩🏻‍🍳开始制作: 1、先将牛肉清洗干净,浸泡一会儿去血水,然后把牛肉切成小块。 2、这步就是牛肉能否煮得软烂的关键,牛肉一定要冷水下锅,煮开后,趁着水沸腾翻滚时捞出浮沫。然后最好用热水再冲洗一下,接着放入高压锅中,锅中添热水,加两片姜,一根葱,高压焖煮30分钟,煮好后不要马上排气,等它自己泄压后再开锅盖。 3、将洋葱、土豆和胡萝卜分别去皮后,切成块备用。锅中倒入适量食用油,油热后先放入洋葱,翻炒出香味。 4、再加入土豆和胡萝卜一起翻炒至土豆和胡萝卜颜色略微变深。 5、倒入煮好的牛肉和煮牛肉的汤,煮10分钟左右,煮至土豆软烂。 6、倒入适量牛奶,加少许盐,放入2~3个咖喱块,用勺子搅动,直到咖喱块完全融化煮至这样汤汁浓稠就可以出锅了,和米饭一起盛入盘中即可。 吃货打卡季

比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭

欢喜食光

5分

看到就流口水的咖喱鸡盖饭

四毛家的小窝

5分

咖喱鸡翅

柔蓝水晶

4.9分

咖喱培根炒饭

吃好吃的喽aici君

5分

咖喱虎皮鹌鹑蛋

汪渔渔在吃鱼(全网同名)

5分

即将离开微信
打开“豆果美食”