兔妈TuMa爱美食 2020-05-16

黄金荷叶鸡

Brunch 这个荷叶鸡是我上午做出来的,被吃完了,现在才发出来 🍳首先我们准备一只新鲜,清理好的三黄鸡,还有提前泡好的大荷叶,两三片的样子 🍳鸡用料酒,葱段,姜片,洋葱,盐,耗油,一点点生抽,鸡精,香油,腌制1个小时 🍳用荷叶把鸡包住,包牢,用绳子捆住,不漏一点缝隙 🍳蒸锅放入适量的水,等水沸腾后放入锅中的蒸层上,蒸30分钟,然后再关火,焖10分钟即可食用 滑滑嫩嫩,自己再制作一点辣味酱汁,切一点胡萝卜,花生米点缀一下就可以啦,荷叶香扑鼻而来,赶紧跟兔妈学起来吧😋😋😋 美食每刻尝到爱
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