晚餐炒意面

减肥晚上不能吃多，但是也不能吃主食，冥思苦想，最后决定炒份意面，分量足，蔬菜多，且兼顾主食😊 我用的是细棍子一样的意面，本来我很少吃这种形状的意面，感觉形状和自己家平日吃的拉面没啥区别，后来突然发现这种形状的意面好煮又软，很适合自己的口味，就专注于这种意面啦。意面冷水下锅，煮十多分钟，然后捞出过凉水备用。 30g鸡胸肉，切片，放入滚了油的锅里大火翻炒几下，放入洋葱块，虽然没有放调料，这时候也会有很香的味道呢。过一会儿放入西葫芦（本来准备了西兰花，但是西葫芦买了两星期，再不吃就坏了），加水焖烧五分钟，加胡萝卜，过一分钟，加意面和西红柿，加入生抽、盐和其他自己爱吃的调料，大火快速翻炒，再盖上盖子闷烧一到两分钟。