肉和苦瓜，清凉一夏。

冰箱清空计划 小时候很讨厌吃苦瓜，觉得吃到嘴里苦得要命，现在长大了，反倒感觉没那么苦了😊 夏天暑气重，吃点苦瓜可以清热解毒。做一道苦瓜肉是一个不错的选择。 首先准备好：肉、苦瓜、葱、姜、蒜、辣椒、粉丝、鸡蛋；调料：油、盐、味精、花椒 步骤： 1、粉丝用热水浸泡（10分钟） 将切好的苦瓜焯水一下， 2、起锅烧油，放入肉丝，翻炒两下，放入姜蒜、盐，翻炒半分钟 3、 放入苦瓜翻炒半分钟，加点盐、味精和花椒粉，翻炒半分钟，撒葱花出锅。 4、起锅放油，放入姜、蒜出味儿，倒入鸡蛋，翻炒，撒盐，加入粉丝，翻炒两分钟，撒盐，味精，花椒粉，多翻炒几下，撒葱花，出锅。 5、将粉丝围绕在苦瓜肉的四周，摆一个漂亮的盘✌✌✌ 或许长大后，生活中添了许多苦，但我相信，苦过了就是甜😁😁😁😁