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跟我做，上班带饭不发愁
吃素的第四天，今天烧了清热解毒减肥消暑的苦瓜炒鸡蛋外加煎鸡腿肉，是不是有种浓浓健身餐的感觉哈哈哈
DAY 11略微有点苦--苦瓜炒蛋
食材（1人量）：
苦瓜 1根
鸡蛋 2个
小葱 1根
鸡腿肉 1块
生抽 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
料酒 适量
步骤：
1. 提前一个晚上鸡腿去骨加料酒，生抽，胡椒粉腌制
2. 先把鸡腿肉煎熟（因为我觉得炒完苦瓜的锅都是苦的😣）
3. 锅中加水煮开加入切好的苦瓜，苦瓜变软之后捞出
4. 重新加油，加入搅拌好的鸡蛋和小葱，鸡蛋基本成型之后加入炒好的苦瓜继续翻炒，期间加入生抽和盐
对面的男同事说他没有吃过苦瓜，夹了一堆尝，结果尝完面部表情都扭曲了哈哈哈😂其实我觉得这样炒熟的苦瓜比凉拌的苦瓜苦味已经去掉很多了，这么减肥的食物当然含着泪也要吃下去
