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琪琪的零食铺子 2020-05-07

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炒红枣

准备新疆红枣洗净去核切片,锅加热放入红枣片不断的翻炒,不要让它糊了,我这次没有控制好火侯,不过不影响实用。本身枣比较干,炒完后很脆了😄第二幅图是没有炒之前的早。 大枣性味甘、温,归于脾、胃、心经。其功效主要是:1、大枣有补脾胃、助运化、生精微、化营血、养心神,为调补脾胃、养血安神的良品,早在《本草纲目》就有记载它是上品;2、大枣有补血的作用,在饮食中或者茶饮中,往往加入适量的大枣可以起到很好的滋补身体的作用,可以提高人体免疫力;3、大枣还有很好的补气功能,把红枣泡水可以起到止咳润肺的作用,对体质虚弱、阴津不足的干咳无痰者是很实用的;4、大枣有排毒养肝的功效,每天适当饮用大枣茶能很好的起到补肝的功效,非常适合肝功能比较差的患者,因为大枣能使身体中的血清蛋白有效增加,起到保肝排毒的作用;4、大枣有安神助眠的功效,特别是对焦躁不安、心神不宁,或者睡觉不好的人有很好的作用。6、大枣可以缓解药性,药物方剂中很多方都有大枣来配伍,调和入药、使药性更加平和,对肠胃没有刺激,口感也更好;7、大枣虽好但是也不能多吃,吃多了会影响消化、会腻胃。
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