补铁补血，看颜值就知道这道菜的价值

在疫情期间，最关注的就是健康，每天吃什么？非常的重要。 这是在疫情期间种的苋菜。看这个菜的颜色就知道，铁元素含的特别丰富。所以对于不爱吃肉的人来讲，吃点苋菜也是可以补铁补血的。 蔬菜从种子到长成一颗菜。可以证明它的所含营养是很全面的。不然不能满足生长期间所需要的营养。所以吃苋菜也是可以补钙的。 在中医理论中讲，红色入心经。所以苋菜对心脏有很好的补益作用。而在烹饪理论中讲。菜的烹调方法也分为四等。我们做菜的时候，选择健康的烹调方法是非常重要的。今天这道菜选用的是煮的烹调方法制作的。尽可能保存了它的营养不流失，菜尽其用；说了这么多，友友们在做菜的时候，知道怎么做了吧。希望今天的分享对大家有帮助。在以后的笔记中，我会继续发一些菜品营养与健康方面的知识。各位豆子可以关注我🌹