午餐，虾仁豆腐，干煸面筋，紫菜蛋花汤

😀干煸面筋肥肉丁煎出油，面筋切片煎干，调料顺序，糖，海鲜酱油，盐，鸡精，出锅了，😀虾仁豆腐日本豆腐切厚片，煎到两面金黄，调料顺序是，料酒，耗油，黄豆酱，然后水，虾仁，熟了出锅，😀虾头煎出虾油，紫菜放下去煸下放开水，调味！倒蛋液，微开出锅