香酥鸡块

复刻挑战丨美味稻来，食愈2020 这个鸡块做的是韩式风格的，上面撒的是芝士粉，有芝士的浓郁，也有韩式辣酱的带劲，很值得尝试 🍳准备新鲜的鸡肉，切成这种大块，加入料酒，姜片，葱段，盐，鸡精，胡椒粉，生抽，蜂蜜，最主要的是韩式辣酱，搅拌均匀，腌制1个小时以上 🍳腌好的鸡块挑出来，因为有姜片等，挑出来以后，裹上鸡蛋液，随后裹上炸鸡粉，下锅炸至浅黄色，捞出 🍳再把所有的鸡块一起放入油中，第二次炸，炸至深色即可捞出控油，撒上韩式辣酱面，有辣味的那种最好了，最后撒上芝士粉 开吃了，非常酥脆，赶紧跟兔妈学起来吧😋😋😋