小啊姨的日食记 2020-05-03

沙茶面

自从在厦门吃了一碗50的沙茶面。就念念不忘,今天自己做了一份,觉得还不错,味道挺浓的,锅里放水,加100克左右的沙茶酱,盐,鸡精煮至滚开在煮一会。另起锅煮水。把想下的料煮熟,面也煮熟。加入一点蒜头油,香菜,然后加入沙茶汤,就可以享用啦,汤真的很好吃 吃货打卡季
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