自制面条🍜

自己做面条，其实非常容易，有压面机一切不是问题😜 材料（此配方是一个姐姐给的）面粉300克鸡蛋一个水85克盐2克食用碱1克 1️⃣把全部材料混合揉成团 2️⃣切成3-4块。过压面机1档，折叠，再过， 2️⃣然后折叠，过二档，重复到到4档就可以了。3️⃣然后过细面那档就成功了。面弄好撒玉米淀粉或者玉米面，防粘。非常Q的面就好了

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