端午粽子提前吃

糯米开始涨价了，趁便宜买点先做起来。网购粽叶洗净，上大锅煮开，粽叶泡在热水中泡一宿；糯米洗净凉水泡四十分钟；红枣提前一天泡上。两张粽叶毛面相对贴在一起，从一头卷起漏斗形，勺子舀米，放入红枣，共八分满，包起绑好。大火开锅后小火慢煮两到三小时。白糯米配红枣，不掺杂其他任何东西，纯正的棕香米香枣香，我的最爱。