小Eva_学做菜
2020-05-02
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番茄溜鸡片
好久没更了...复工后一直没时间鼓捣
这是一道自创菜 🍅番茄溜鸡片
食材:
大鸡胸🐥x1
虾仁🦐x10
鸡蛋🥚x2
木耳 若干~
蒜末 一点点
淀粉,黑胡椒粉,蚝油,生抽,料酒,糖,番茄沙司🍅,盐🧂
❣️木耳泡发洗净备用
❣️鸡胸洗净切片,放入料酒 生抽 淀粉 黑胡椒粉 盐 抓匀腌**用
❤️虾仁洗净 开背 挑虾线备用
❣️鸡蛋打散 炒出备用
🍳锅中倒油 油热倒入蒜末炝锅,倒鸡片煸炒,在放少许蚝油,继续炒成8分熟
🍳放入虾仁 木耳 鸡蛋 继续翻炒
🍳放番茄沙司 糖 炒两下最后放少许盐就可以出锅啦🥘
也可以用番茄酱,但是我比较喜欢沙司的味道~这道菜酸酸甜甜的 也很好做,适合小朋友和爱吃甜口的大朋友们😜
好了,结束🔚
五一期间更的频率应该会快一些吧 嘻嘻😁
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