卡仕达酱慕斯蛋糕

八寸，饼干底：饼干碎160+黄油70；卡仕达酱材料：吉利丁16克，蛋黄6个，细砂糖60克（卡仕达酱用），低粉14克，玉米淀粉14克，牛奶420克，黄油30克；打发奶油：淡奶油420克+细砂糖40克。