最爱食材的吃货袁溪萌
2020-05-01
关注
留住春天的味道
前日里跑去单位大院支着梯子采了大袋的榆钱儿
每年都会做一些榆钱儿糕饼
洗榆钱是个大工程
一遍两遍三遍……
再一簇一簇的摘
看这纯天然
就是好多小毛毛虫没了性命
这里对不起了
榆钱里还夹杂着鸟毛……
可想，这洗是下了大功夫的
洗好还得这纯净水再过一遍
然后沥干了水
这主材算是准备好了！
下面就
有的掺上玉米面
有的掺上白面
有的掺上白面藜麦
月饼模子压了，上锅蒸
出锅还得晾凉
这榆钱糕饼算是做好了
盛了盘，上桌
蹋点儿蒜泥，油一呛，这蘸料也算是齐活了
配杯清茶，算是一顿茶点了
小老百姓的日子也是这倍儿香的😄
展开阅读全文
赞
