尖角小荷 2020-04-30

好吃到流泪的菠菜山药饼‼️养胃健脾,易消化吸收

面面俱到,健康全家 今天做一个养胃菠菜山药饼,营养健康,易消化,外焦里嫩,做法简单,特别适合老人和孩子们食用。 🍯🍯🍯 🍏材料: 高筋面粉200克,菠菜汁90克,白糖30克,酵母4克,盐2克,玉米油20克,山药适量,炼乳适量 🍏制作: 1️⃣菠菜洗净放入料理机中,加入少许清水打成糊,过滤掉渣,只取菠菜汁。 2️⃣所用材料倒入盆中,用筷子搅拌成絮状,倒入玉米油揉成光滑的面团,发酵至两倍大。 3️⃣山药去皮切块蒸熟,放入炼乳,用勺子压成泥拌匀。 4⃣️发酵好的面团揉揉排出空气,分成9等份。取一份擀成圆形,放入山药泥,捏紧收口。机器预热3分钟,放入面饼,盖好盖子加热3分钟左右即可。
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