hey,我是璨世,孕32周啦,孕晚期很多孕妈都会有轻度贫血,那么在饮食方面要多注意铁的补充啦,比如多吃菠菜就很有帮助。菠菜的花样吃法有很多,想分享最近喜欢的菠菜馒头,好看又好吃,做起来丝毫不费力哦~
食材绿色面团:菠菜泥175g、面粉250g、酵母4g、奶粉20g、白糖5g、盐3g、小苏打3g
白色面团:面粉250g、水140g、酵母4g、奶粉20g、白糖5g、盐3g
红色面团:面粉35g、过滤后的火龙果汁15g、酵母0.5g
小工具:牙签1根,圆形模具
步骤:
1、菠菜焯水榨汁得到菠菜泥,红心火龙果榨汁过滤几遍,把菠菜泥和火龙果汁加入相应配料揉成光滑面团。做白色面团直接把所需配料混合揉成光滑面团
2、整个过程无需二次发酵,揉好的面团直接整型做馒头。绿色面团预留30g,再把白色面团和绿色面团擀成长方形的薄面片,面片约3mm厚,两片面片叠放在一起,中间刷水更易贴合,从一头卷起来等分切成几个馒头备用
3、红色面团擀成2mm薄片,找一个圆形模具压刻出圆形,5个圆形叠放在一起,卷起来,从中间切断,就得到2朵小花。绿色面团擀成2mm薄片,切菱形,用牙签压出叶子脉络,就得到叶子啦~
4、馒头表面用刷子刷水,放上叶子和小花,用牙签压边缘固定
5、把方太蒸烤烹饪机水箱加水,选择蒸饪模式,调整蒸箱温度100度12分钟,预热好后放入馒头,就等着美味出炉吧~最后记得开启蒸箱自烘干功能哦,毫不费力就收拾妥当啦~
我非常热衷于宅在厨房,在孕期也是这样,当然会总被提醒要注意尽量少吸入油烟。其实选对了烹饪帮手就不用担心这些啦~
在装修时候关注到方太的集成烹饪中心Z系列的设计简约大方很百搭。
油烟机和吊柜非常贴合,灶具有换装底盘,更换新灶时不用担心开孔尺寸不合适,蒸烤箱嵌入式的设计与橱柜无缝衔接非常节省空间,外表全玻璃设计,清洁起来一抹就干净~
油烟机是左右进风的,两侧的油烟都能吸干净,让厨房不再有油烟弥漫,而且是全天候的空气管家,家中污染气体浓度升高到一定程度时候时候,油烟机就会自动开启,让室内空气时刻保持流通如新~这一点让我这个孕妇下厨特别安心~
灶具有定时功能,处于孕傻的我煲汤炖煮更省心了,完全不会发生烧干锅的情况~对于厨房小白来说,有五段火力随心调节,轻轻一旋就可以掌控煎炒力度~
最下方是蒸烤烹饪机,可以与上方的抽油烟机、中间的灶具同时工作,大大缩短了做饭时间,很容易就轻松搞定一桌大餐~蒸烤箱是上置水箱设计,对孕妇太友好了,拿取不用弯腰~
希望你也会爱上方太Z系列哦~
晒晒我的面食
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