香菇排骨

红烧排骨，放了几朵香菇，满屋飘香，加饭加饭🍜🍜🍜 贴心小提示： 1.炒糖色后，放排骨，炒上色，直接下醋，盖盖焖一下。去腥特好👍 2. 开火炖1个半小时，1小时左右再加盐，前面不要放盐，否则肉会比较紧。 3. 泡香菇的水不要倒，炖肉的时候加进去，香极了😋 另，汤汁我没收，焯个菜花、萝卜缨，蘸汤吃，味道很鲜。配上杂粮饭，荤素搭配，完美👏💯🌹