小茶厨房｜黄焖鸡米饭｜快手午餐

✨钟大厨的黄焖Jimmy饭✨ 🌟材料：鸡腿肉，胡萝卜，土豆，香菇，冰糖，料酒，生抽，蚝油，葱 🌟做法： 1⃣️鸡腿肉焯水捞出，其他材料切丁备用； 2⃣️冰糖下锅炒至枣红色，鸡肉翻炒上色，下料酒生抽蚝油老抽和姜蒜，大火翻炒，加热水； 3⃣️加入胡萝卜丁和土豆还有香菇，焖十分钟。爱吃葱的中途可以开盖丢葱进去（我不爱吃，锐哥喜欢，他赢了）。 4⃣️勾芡，下盐，出锅，淋在饭上，美味下饭。