酒糟鸡（甜酒煮鸡）

酒糟鸡可以润肠、补气、补血、健脾胃、润肺、调节肝功能、调肾鸡肉滋补，尤其养胃，虚寒胃病的人最宜多吃。 鸡要炖上半小时然后再把油撇去，。再放入酒糟（甜酒）也煮20分钟即可。