孜然土豆片

晒宅家秘籍，助力华人抗疫 ①土豆片切片下水焯水3min，捞出沥水 ②小火煎至两面金黄 ③蒜末炒香，一勺生抽，一勺醋，倒入煎好土豆片，翻炒，再加入孜然粉，辣椒粉，一勺盐，半勺糖，芝麻，翻炒均匀即可