来应个景儿，四月的青团

糯米粉50克，粘米粉也叫大米粉50克，澄粉20克或者普通面粉也没问题，喜欢粘或者不粘的可以将比例调整，艾草粉2克，喜欢还可以多放颜色很绿，或者用鲜艾草自己榨汁都可以。一定要用开水烫面，温水和出来的面吃起来口感偏硬不够粘，和好以后取大约20克面团中间戳一个洞，慢慢展开成一个小酒碗状把喜欢的馅放进去即可，我做的豆沙，奶黄，还有豆干笋加肉的。慢慢转动虎口按压把口收好放入蒸屉中，全部做好上锅蒸开锅计时⌛️15分钟即可食用