土豆红烧排骨

在家学做的餐厅美味 正宗川菜！味道安逸得板，最安逸的是这个酱酱泡饭，相信试过的人都憨搓搓的涨了两碗干饭！排骨两批切小块洗净，烧油下排骨翻炒成金黄，灵魂来了--豆瓣酱一勺，一定在油里面煎熟，翻炒让排骨都裹上豆瓣酱的颜色，下姜片花椒和干辣椒，翻炒后下切成块的土豆，把土豆炒变色以后加水没过食材，开大火烧，看到水变少了再换中火，土豆烧耙改成小火，稍微多留点酱酱，试过就晓得有好安逸了！😛😛