没有朗姆酒所以没有提前浸泡蔓越莓，只是改刀切碎了。时间有点紧，拌好蔓越莓的面团松弛了十五分钟，擀扁之后也没有冷冻定型，直接用小慕斯的圆柱形模具压出来了。中层上下180度烤了20分钟，颜色有点浅，又上移了一层加烤了五分钟上色，完美～😘

没有朗姆酒所以没有提前浸泡蔓越莓，只是改刀切碎了。时间有点紧，拌好蔓越莓的面团松弛了十五分钟，擀扁之后也没有冷冻定型，直接用小慕斯的圆柱形模具压出来了。中层上下180度烤了20分钟，颜色有点浅，又上移了一层加烤了五分钟上色，完美～😘

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【蔓越莓司康】——COUSS CO-537A智能烤箱出品

COUSS探味研究室

4.7分